La costa di Salina è caratterizzata quasi esclusivamente da scogliera, poche sono le spiagge, e tra queste da non perdere quella di [B]Pollara[/B] scavata nella roccia, davvero molto caratteristica. Nelle vicinanze si trova l'[I]arco naturale[/I], uno scoglio dalla particolare forma ad arco. Per gli amanti delle immersioni non mancano le possibilità grazie al mare limpido e profondo. Si segnalano [B]Punta Perciato[/B] e [B]Secca del Capo[/B] per la bellezza dei fondali.
Da salina è possibile fare delle escursioni alle altre isole dell’arcipelago con rientro in giornata, spostandosi in aliscafo o grazie alle gite in barca organizzate sull’isola. E’ possibile inoltre noleggiare una barca, o farsi accompagnare, per fare il giro dell’isola di Salina.
Da non perdere l’escursione sul monte della [B]Fossa delle Felci[/B], partendo da Valdichiesa. Lassù a quasi mille metri di altezza è posssibile ammirare nel cono un bellissimo bosco di felci ed un panorama eccezionale delle altre isole. A sud di [B]Santa Marina[/B] si trova il laghetto di Punta Lingua, in cui è possibile intravedere dei ruderi di mura romane dell’età imperiale. Questo stagno è una tappa di molti uccelli migratori che, recandosi in Africa o di ritorno da essa, transitano sull’arcipelago. Tra questi anche il fenicottero rosa.
Tra gli ingredienti della cucina locale sono spesso presenti i capperi, prodotti sull’isola. Tra i piatti tipici l’insalata eoliana, il coniglio ai capperi, ed il pescespada. Da assaggiare la [B]Malvasia[/B] il vino liquoroso doc ottimo per dessert, prodotto a Salina. Quello doc deve presentare sull’etichetta l’intera denominazione “[I]Malvasla delle Lipari[/I]”.
