CONTORNI – Piatto a base di LampascioniIngredenti per 4 persone:
- 40 – Lampascioni Sott’olio
- Poco – Aceto Di Vino Bianco
- – Olio D’oliva Extra-vergine
- Poco – Sale
- – Peperoncino
- – Prezzemolo
Preparazione:Scolare bene i lampascioni dall’olio di conserva; tagliarli a spicchi e condirli con poco sale, poco aceto (i lampascioni sott’olio normalmente sono già bolliti in acqua e aceto), peperoncino, olio e prezzemolo tritato.